バゲットでつくる　フレンチトースト



全卵(Lサイズ) 3個
牛乳 150g
サンルイ シュクル ヴェルジョワーズ ブリュン 30g
バゲット 適宜
バター 20g位
オイル 大匙3
アピディス お好みのハチミツ 適宜
 
トッピング
お好みのフルーツ 適宜
  1. バゲットは縦でも横でもお好きな厚さにカット。
  2. ほぐした卵に牛乳・ヴェルジョワーズブリュンを合わせる。
  3. 2にバケットを入れ、手でそっと押しながらよく染み込ませる。
  4. フライパンにバターとオイルを入れて溶かす。
  5. 4に浸したバケットを重ならないように並べ、弱火で焦げ目がつくまで両面焼く。
  6. お皿に取って、お好みではちみつやメイプルシロップをかける。
  7. フルーツやホイップでカフェ風に飾りつけをしたら出来上がり。


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