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フランス南西部バスク地方より、伝統の塩が届きましたのでご案内いたします。

紀元前１５００年（青銅器時代）からの起源を持つ塩の町、サリス・ド・ベアルヌ。
ピレネー山脈の地下深くにある岩よりやわらかい岩塩層が形成したドームから
海水の１０倍の塩分を持つ自然に湧き出た貴重な水で作られたお塩です。

今回はその中から、２種類（3商品）をご紹介しますので、是非お試しください。

サリス・ド・ベアルヌ　塩

・フルードゥベアルヌ（初摘み塩）　１２５ｇ
・セルグロ　１ｋｇ
・セルグロ　５００ｇ

豊富なミネラルと、丸みのある柔らかい味を備えたこの山の塩は、
海の塩であるサリーヌ・ド・ゲランドとはまた異なる味わいが感じられます。
両方の塩の味を比べてみるのも面白いかもしれませんね。

皆様からのご注文をお待ちしております。