カカオ加工品

クーベルチュール

デニッシュやフルーツへの上掛けに最適なコーティングチョコレート、デコール用チョコレートなどのカカオ加工品です。
なめらかな口溶けをご堪能ください。

ボンナップ 上掛け用チョコはテンパリングが不要ですので
初心者の方でも簡単にお使いいただけます。

カカオバリー ラインナップ紹介    e-boutiqueオリジナルレシピ集   

表示方法: 写真のみ一覧説明付き一覧

2

  • カカオパウダー プランアローム 1kg

    カカオパウダー プランアローム 1kg [10541000]

    7,192円(税込)

    濃褐色で非常に香りが良いカカオ100%のカカオプードル。ココアパウダー、カカオパウダーとも呼ばれます。ビスキュイの製造やティラミスの仕上げに使います。香り付けにも最適。  商品情報     …

  • バリー バトンショコラ 50本入

    バリー バトンショコラ 50本入 [28015120]

    600円(税込)

    パン・オ・ショコラを作るときにクロワッサン生地で巻いて焼きます。焼いた後はやわらかい食感に変わります。使いやすいスティック状になっておりそのままでも短く折って食パン生地、デニッシュ生地に混ぜ込んでもお…